CafeGarage – Makassar, ibu kota Provinsi Sulawesi Selatan, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggoda lidah. Kota yang juga dikenal sebagai Kota Angin Mamiri ini memiliki berbagai restoran yang menawarkan ragam hidangan lezat, mencerminkan keanekaragaman budaya dan tradisi kuliner yang kaya di wilayah tersebut. Berikut adalah beberapa restoran terbaik di Kota Makassar yang patut dicoba:
Baca juga: Rekomendasi 12 Resep Masakan Sederhana yang Mudah di Kerjakan
1. RM Muda Mudi
Restoran ini menjadi favorit di kalangan warga lokal dan wisatawan karena menyajikan hidangan khas Makassar dengan cita rasa yang otentik. Beberapa hidangan yang wajib dicoba di sini antara lain Coto Makassar, Konro Bakar, dan Pallu Butung. Suasana yang hangat dan ramah membuat pengalaman makan di RM Muda Mudi semakin istimewa.
2. Sop Saudara
Jika Anda pencinta sop, Sop Saudara adalah destinasi yang tepat. Terkenal dengan sop konro khas Makassar, tempat ini menyajikan hidangan berbahan dasar iga sapi yang dimasak hingga empuk dengan kuah yang kaya rempah. Suasana santai dan harga yang terjangkau membuat Sop Saudara menjadi pilihan populer di kalangan pelanggan setia.
Baca juga: Menjelajahi Kekayaan Kuliner Indonesia: Daftar Resep Makanan Paling Populer
3. Rumah Makan Mang Engking
Bagi pecinta olahan udang, Rumah Makan Mang Engking adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan. Restoran ini terkenal dengan hidangan udang galahnya yang lezat, terutama Udang Telur Asin. Suasana taman yang asri dan pelayanan yang ramah menambah kenyamanan saat menikmati hidangan di sini.
4. RM Seafood Paotere
Terletak di sepanjang pantai Paotere, RM Seafood Paotere menawarkan pengalaman makan dengan pemandangan laut yang indah. Spesialisasi mereka adalah hidangan laut segar, mulai dari ikan bakar hingga kepiting saus padang. Kebersihan dan kualitas bahan baku menjadi fokus utama restoran ini.
5. RM Nelayan
Merupakan salah satu restoran seafood terkenal di Makassar, RM Nelayan menawarkan berbagai hidangan laut yang diolah dengan cita rasa khas. Dengan konsep bangunan yang menghadap langsung ke laut, pengunjung dapat menikmati makanan sambil menyaksikan pemandangan sunset yang memukau.
Baca juga: ecoba Resep Makanan Lezat Khas Gresik Nasi Krawu
Kesimpulan:
Kuliner di Kota Makassar tidak hanya memanjakan lidah dengan cita rasa yang lezat, tetapi juga menghadirkan pengalaman budaya yang unik. Restoran-restoran di atas adalah sekadar representasi dari kekayaan kuliner yang dapat ditemui di Kota Angin Mamiri. Selamat menikmati kelezatan kuliner Makassar!
